Το κουίζ της σοκολάτας

Η σοκολάτα στα βάθη των αιώνων

Η ιστορία της σοκολάτας ξεκινά με την ανακάλυψη της Αμερικής το 1492 από τον Χριστόφορο Κολόμβο. Έως τότε ο κόσμος δεν γνώριζε αυτό μου έμελλε να γίνει το πιο αγαπημένο γλυκό σε παιδία και μεγάλους.

Όταν ο Κολόμβος επέστρεψε στην Ισπανία ένα από τα δώρα του στην Βασίλισσα Ισαβέλλα ήταν και μερικοί σκουρόχρωμοι κόκκοι που αποτέλεσαν την πρώτη ύλη για τη παρασκευή της σοκολάτας.

Χρόνια μετά, ο εξερευνητής Κορτέζ, σε ένα από τα ταξίδια του στο Μεξικό παρατήρησε ότι οι Ινδιάνοι χρησιμοποιούσαν τους κόκκους αυτούς για να παρασκευάσουν ένα ρόφημα που το θεωρούσαν τροφή για τους Θεούς και το προόριζαν μόνο για τους  βασιλείς τους.

Το ρόφημα αυτό ήταν πολύ πικρό και γι’ αυτό οι Ισπανοί πρόσθεσαν χυμό  ζαχαροκάλαμου για να το γλυκάνουν.

Έτσι γεννήθηκε η σοκολάτα.

Την διαδικασία παρασκευής της σοκολάτας ανέλαβαν οι Ισπανοί καλόγεροι οι οποίοι και φύλαξαν το μυστικό για περίπου 100 χρόνια.

Στην υπόλοιπη Ευρώπη η σοκολάτα έγινε γνωστή στα μέσα του 17ου αιώνα.

ΚΟΥΙΖ

  1. H σοκολάτα προέρχεται από:
  • A. Τον θάμνο Κακάο
  • Β. Το δένδρο Κακάο
  • Γ. Την ρίζα σοκολάτας
  1. Ποίος αρχαίος πολιτισμός εφηύρε την  σοκολάτα
  • Α. Oι Έλληνες
  • Β. Οι Αιγύπτιοι
  • Γ. Οι Ινδιάνοι του Μεξικού
  1. Ποίο είναι το μέγεθος του καρπού;
  • A. Όσο μία μπάλα του χάντμπωλ
  • B. Όσο μια μπάλα ποδοσφαίρου
  • Γ. Όσο μια μπάλα πινγκ-πονγκ
  1. Από πιο μέρος του δέντρου κατασκευάζεται η σοκολάτα :
  • A. Τον καρπό
  • Β. Τις ρίζες
  • Γ. Τους σπόρους του καρπού
  1. Ποιοι φύλαξαν το μυστικό της σοκολάτας
  • A. Οι βασιλείς της Ισπανίας
  • B. Οι Ισπανοί καλόγεροι
  • Γ. Οι εξερευνητές
  1. Ποτέ διαδόθηκε οι σοκολάτα στην Ευρώπη
  • A. Τον 20ο αιώνα
  • B. Τον 19ο αιώνα
  • Γ. Τον 17ο αιώνα

(Σωστές απαντήσεις: 1Α, 2Γ, 3Β, 4Γ, 5Β, 6Γ)

Share
Κατηγορίες: Σταυρόλεξα - Κρεμάλα. Προσθήκη στους σελιδοδείκτες.