paidevo.gr

Συντάκτης: Στέφανος Νικήτας

Οι ιοί RNA είναι περισσότερο γνωστοί για τις ασθένειες που προκαλούν στους ανθρώπους, από το κοινό κρυολόγημα έως την COVID-19

The moon sets into the Pacific Ocean as a surfer rides an early morning wave off the coast of Encinitas, California, U.S., March 17, 2022. REUTERS/Mike BlakeMIKE BLAKE VIA REUTERS

Μια ανάλυση του γενετικού υλικού που βρίσκεται στους ωκεανούς εντόπισε την ύπαρξη χιλιάδων έως τώρα άγνωστων RNA ιών, διπλασιάζοντας τον αριθμό των βιολογικών ομάδων που πιστεύαμε ότι υπήρχαν, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσίευσε στο περιοδικό «Science», ομάδα ερευνητών στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο.

Οι ιοί RNA είναι περισσότερο γνωστοί για τις ασθένειες που προκαλούν στους ανθρώπους, από το κοινό κρυολόγημα έως την COVID-19. Επίσης, μολύνουν φυτά και ζώα σημαντικά για τον άνθρωπο. Αυτοί οι ιοί μεταφέρουν τις γενετικές τους πληροφορίες σε RNA, αντί για DNA. Οι RNA ιοί εξελίσσονται με πολύ ταχύτερους ρυθμούς από ό,τι οι DNA ιοί. Ενώ οι επιστήμονες έχουν καταγράψει εκατοντάδες χιλιάδες ιούς DNA στα φυσικά τους οικοσυστήματα, οι ιοί RNA δεν έχουν μελετηθεί αρκετά.

GUILLERMO DOMÍNGUEZ HUERTA, CC BY-ND

Αυτοί οι ιοί μεταφέρουν τις γενετικές τους πληροφορίες στο RNA, αντί στο DNA. Οι ιοί RNA εξελίσσονται με πολύ ταχύτερους ρυθμούς από τους ιούς DNA. Ενώ οι επιστήμονες έχουν καταγράψει εκατοντάδες χιλιάδες ιούς DNA στα φυσικά τους οικοσυστήματα, οι ιοί RNA δεν έχουν μελετηθεί σχετικά.

Ωστόσο, σε αντίθεση με τους ανθρώπους και άλλους οργανισμούς που αποτελούνται από κύτταρα, οι ιοί στερούνται μοναδικών σύντομων τμημάτων DNA που θα μπορούσαν να λειτουργήσουν ως γενετικός γραμμωτός κώδικας. Χωρίς αυτόν τον γραμμωτό κώδικα, η προσπάθεια διάκρισης διαφορετικών ειδών ιών στη φύση είναι δύσκολο.

ZAYED ET AL., SCIENCE VOLUME 376:156 2022

Για να παρακάμψουν αυτό το εμπόδιο, οι ερευνητές αποφάσισαν να εντοπίσουν το γονίδιο που παράγει μια συγκεκριμένη πρωτεΐνη που επιτρέπει σε έναν ιό να αναπαράγει το γενετικό του υλικό. Είναι η μόνη πρωτεΐνη που μοιράζονται όλοι οι RNA ιοί, επειδή παίζει ουσιαστικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο πολλαπλασιάζονται. Κάθε RNA ιός, ωστόσο, έχει μικρές διαφορές στο γονίδιο που κωδικοποιεί την πρωτεΐνη, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη διάκριση του ενός τύπου ιού από τον άλλο.

Η επιστημονική ομάδα μελέτησε μια παγκόσμια βάση δεδομένων με αλληλουχίες RNA από πλαγκτόν που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια του τετραετούς παγκόσμιου ερευνητικού προγράμματος Tara Oceans expeditions. Το πλαγκτόν είναι οποιοσδήποτε υδρόβιος οργανισμός που είναι μικρός ώστε να κολυμπά ενάντια στο ρεύμα. Αποτελεί ζωτικό μέρος των τροφικών πλεγμάτων των ωκεανών και είναι κοινός ξενιστής RNA ιών. Οι ερευνητές εντόπισαν πάνω από 44.000 γονίδια που παράγουν την πρωτεΐνη του ιού.

ZAYED ET AL., SCIENCE VOLUME 376:156 2022

Η επόμενη πρόκληση για την ομάδα ήταν να προσδιορίσει τις εξελικτικές συνδέσεις μεταξύ αυτών των γονιδίων. Όσο πιο παρόμοια ήταν δύο γονίδια, τόσο πιο πιθανό ήταν οι ιοί με αυτά τα γονίδια να είχαν στενή συγγένεια. Με τη βοήθεια της μηχανικής μάθησης οργάνωσαν αυτές τις αλληλουχίες και εντόπισαν τις διαφορές.

«Εντοπίσαμε συνολικά 5.504 νέους υδρόβιους RNA ιούς και διπλασιάσαμε τον αριθμό των γνωστών φυλών από 5 σε 10», αναφέρει η ομάδα στο άρθρο της που δημοσιεύθηκε στον ιστότοπο The Conversation.

«Η γεωγραφική χαρτογράφηση αυτών των νέων αλληλουχιών αποκάλυψε ότι οι δύο νέες φυλές ήταν εξαιρετικά διαδεδομένες σε τεράστιες ωκεάνιες περιοχές, με περιφερειακές προτιμήσεις είτε σε εύκρατα και τροπικά ύδατα (Taraviricota), είτε στον Αρκτικό Ωκεανό (Arctiviricota). Πιστεύουμε ότι η Taraviricota μπορεί να είναι ο χαμένος κρίκος στην εξέλιξη των RNA ιών που αναζητούν εδώ και καιρό οι ερευνητές, καθώς συνδέει δύο διαφορετικά είδη γνωστών RNA ιών που έχουν διαφορές στην αναπαραγωγή τους».

Γιατί έχει σημασία

Αυτές οι νέες αλληλουχίες βοηθούν τους επιστήμονες να κατανοήσουν καλύτερα όχι μόνο την εξελικτική ιστορία των RNA ιών αλλά και την εξέλιξη της πρώτης ζωής στη Γη.

Όπως έδειξε η πανδημία της COVID-19, οι RNA ιοί μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρες ασθένειες. Ωστόσο διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στα οικοσυστήματα, επειδή μπορούν να μολύνουν ένα ευρύ φάσμα οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων μικροβίων που επηρεάζουν τα περιβάλλοντα και τα τροφικά πλέγματα, σε χημικό επίπεδο.

Η χαρτογράφηση των περιοχών όπου ζουν οι RNA ιοί θα βοηθήσει τους επιστήμονες να καταλάβουν τις οικολογικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στον πλανήτη μας. Η νέα μελέτη παρέχει επίσης βελτιωμένα εργαλεία που μπορούν να βοηθήσουν τους ερευνητές να καταγράψουν νέους ιούς καθώς αυξάνονται οι γενετικές βάσεις δεδομένων.

Τι δεν είναι γνωστό ακόμη

Παρά τον εντοπισμό τόσων πολλών νέων RNA ιών, οι ερευνητές πρέπει να μπορέσουν να προσδιορίσουν με ακρίβεια ποιοι οργανισμοί μολύνονται από αυτούς. Προς το παρόν, οι μελετούν κυρίως θραύσματα γονιδιωμάτων RNA ιών, εν μέρει λόγω της γενετικής πολυπλοκότητας και των τεχνολογικών προβλημάτων.

«Στην επόμενη φάση θα πρέπει να καταλάβουμε τι είδους γονίδια μπορεί να λείπουν και πώς άλλαξαν με την πάροδο του χρόνου. Η αποκάλυψη αυτών των γονιδίων θα μπορούσε να βοηθήσει τους επιστήμονες να κατανοήσουν καλύτερα τον τρόπο λειτουργίας αυτών των ιών», καταλήγει η ομάδα στο άρθρο της.

(Πηγή: huffingtonpost.gr με πληροφορίες από Theconversation)

Καθηγητές του Πανεπιστημίου της Αθήνας παρουσιάζουν πρόσφατη δημοσίευση στο Νature.

Η μόλυνση από τον ιό SARS-CoV-2 μπορεί να προκαλέσει οξεία αναπνευστική δυσχέρεια και να οδηγήσει μερικούς ασθενείς ακόμα και στο θάνατο. Παρόλο που γνωρίζουμε ότι η COVID-19 σχετίζεται με υπέρμετρη φλεγμονή, δεν έχει διαλευκανθεί το παθοφυσιολογικό υπόβαθρο.

Οι ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Γιάννης Ντάνασης, Πάνος Μαλανδράκης και Θάνος Δημόπουλος (πρύτανης ΕΚΠΑ) συνοψίζουν τα ευρήματα της μελέτης των Caroline Junqueira και συνεργατών που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην έγκριτη επιστημονική επιθεώρηση Nature.

Τα μονοκύτταρα και τα μακροφάγα βρίσκονται στην πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού ενάντια σε λοιμώξεις. Η αναγνώριση της εισβολής του λοιμογόνου παράγοντα στον οργανισμό από αυτά τα κύτταρα οδηγεί στη δημιουργία του φλεγμονώδους σωματίου που ενεργοποιεί την κασπάση-1 και τη γασδερμίνη D, που στη συνέχεια οδηγούν σε φλεγμονώδη κυτταρικό θάνατο (πυρόπτωση) και απελευθέρωση ισχυρών μοριών διαμεσολαβητών της φλεγμονής.

Στην παρούσα μελέτη οι ερευνητές έδειξαν ότι περίπου το 6% των μονοκυττάρων  στο περιφερικό αίμα ασθενών με COVID-19 είναι μολυσμένα από τον ιό SARS-CoV-2. Η μόλυνση των μονοκυττάρων εξαρτάται από την πρόσδεση του οψωνινοποιημένου ιού με αντισώματα στους υποδοχείς Fcγ των μονοκυττάρων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η ύπαρξη αντισωμάτων έναντι του SARS-CoV-2 κατόπιν εμβολιασμού έναντι της COVID-19 δεν σχετίζεται με αυξημένη πιθανότητα μόλυνσης των μονοκυττάρων από τον ιό σε περίπτωση προσβολής του οργανισμού από τον SARS-CoV-2. Εφόσον ο ιός εισέλθει στα κύτταρα, αρχίζει να πολλαπλασιάζεται μέσα σε αυτά. Ωστόσο, ανακόπτεται η πορεία της λοίμωξης και η περαιτέρω εξάπλωση του ιού σε υγιή κύτταρα.

Τα μολυσμένα κύτταρα οδηγούνται στη συνέχεια σε φλεγμονώδη κυτταρικό θάνατο (πυρόπτωση) μέσω της ενεργοποίησης των φλεγμονωδών σωματίων NLRP3 και AIM2, και του σηματοδοτικού μονοπατιού της κασπάσης-1 και της γασδερμίνης D. Επιπρόσθετα, ερευνητικά δεδομένα από πνεύμονες ασθενών που έχουν καταλήξει λόγω COVID-19 δείχνουν ότι τα ιστικά μακροφάγα έχουν ενεργοποιημένα φλεγμονώδη σωμάτια.

Ωστόσο, δεν παρατηρούνται φλεγμονώδη σωμάτια σε επιθηλιακά και ενδοθηλιακά κύτταρα που έχουν μολυνθεί από τον SARS-CoV-2. Συμπερασματικά, τα αποτελέσματα της συγκεκριμένης μελέτης δείχνουν ότι η ενδοκυττάρωση του ιού SARS-CoV-2 που διαμεσολαβείται από αντισώματα από τα μονοκύτταρα και μακροφάγα του οργανισμού πυροδοτεί τον φλεγμονώδη κυτταρικό θάνατο.

Από τη μια πλευρά, αυτό ανακόπτει τον ιικό πολλαπλασιασμό και τη μόλυνση περαιτέρω κυττάρων. Από την άλλη πλευρά, ωστόσο, ενεργοποιούνται ισχυροί (προ)φλεγμονώδεις παράγοντες που συμβάλλουν στην παθογένεια της νόσου COVID-19.

(Πηγή: iatronet.gr με πληροφορίες από ΕΚΠΑ)

Πότε να πάτε άμεσα σε γιατρό ή νοσοκομείο

φωτό: iStock

Καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο και πνευμονική εμβολή είναι επείγοντα ιατρικά περιστατικά που συμβαίνουν σε διαφορετικά μέρη του σώματος.

Και τα τρία ωστόσο έχουν κάτι κοινό: Όλα μπορούν να προκληθούν από θρόμβο αίματος.

Σύμφωνα με την αμερικανική Εθνική Ένωση Θρόμβωσης (NBCA), ένα άτομο πεθαίνει κάθε έξι λεπτά ως αποτέλεσμα θρόμβου αίματος. Είναι τόσο επικίνδυνη κατάσταση, επειδή οι θρόμβοι μπορούν να αποκλείσουν, ή να περιορίσουν τη ροή του αίματος σε ζωτικά όργανα του σώματος, λέει η δρ. Amita Avadhani, αναπληρώτρια καθηγήτρια στη Σχολή Νοσηλευτικής του State University of New Jersey. «Τα ζωτικά μας όργανα, όπως ο εγκέφαλος, οι πνεύμονες και η καρδιά χρειάζονται οξυγόνο για να λειτουργήσουν. Χωρίς οξυγόνο, τα εγκεφαλικά κύτταρα αρχίζουν να πεθαίνουν μετά από τέσσερα λεπτά, προκαλώντας μόνιμη βλάβη στα όργανα και τη λειτουργικότητά τους όσο περνάει ο χρόνος», προσθέτει.

Ωστόσο, δεν είναι όλοι οι θρόμβοι αίματος το ίδιο σοβαροί. Οι θρόμβοι αίματος “μπορεί να κυμαίνονται από ήπια συμπτωματικοί και ιάσιμοι έως θανατηφόροι”, λέει ο δρ. Elad I. Levy, καθηγητής και πρόεδρος νευροχειρουργικής στο Πανεπιστήμιο του Μπάφαλο.

Αν και ο συνολικός σας κίνδυνος να έχετε θρόμβο αίματος είναι αρκετά χαμηλός, είναι πάντα πιθανό να συμβεί. Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για τους θρόμβους αίματος και τα συμπτώματά τους.

Τι ακριβώς είναι ο θρόμβος αίματος

Το αίμα σας είναι συνήθως σε υγρή κατάσταση, αλλά ένας θρόμβος αίματος είναι μια συστάδα αιμοπεταλίων που μοιάζει με γέλη. Οι θρόμβοι αίματος μπορεί να είναι χρήσιμοι σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως όταν έχετε τραυματισμό, ή κόψιμο στο δέρμα, για φραγεί το τραυματισμένο αιμοφόρο αγγείο και να σταματήσετε η αιμορραγία.

Αλλά θρόμβοι αίματος μπορούν να σχηματιστούν μέσα στο σώμα σας χωρίς καλό λόγο και να μπλοκάρουν τα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό ονομάζεται θρόμβωση. Οι θρόμβοι μπορεί να ταξιδέψουν σε κρίσιμες περιοχές του σώματος, όπως οι πνεύμονες, ο εγκέφαλος, ή η καρδιά σας, προκαλώντας σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες επιπλοκές όπως:

• πνευμονική εμβολή (όταν ένας θρόμβος αίματος ταξιδεύει στους πνεύμονές σας)
• εγκεφαλικό επεισόδιο (όταν κάποιος φτάσει στον εγκέφαλο)
• καρδιακή προσβολή (θρόμβος αίματος στην καρδιά)

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι θρόμβων αίματος;

Για να φτάσει το αίμα σε όλα τα μέρη του σώματος υπάρχει το κυκλοφορικό σύστημα που αποτελείται από αιμοφόρα αγγεία: τις φλέβες και τις αρτηρίες.

• Οι αρτηρίες μεταφέρουν πλούσιο σε οξυγόνο αίμα από την καρδιά σε άλλα μέρη του σώματος
• Οι φλέβες μεταφέρουν φτωχό σε οξυγόνο αίμα πίσω στην καρδιά για να επαναοξυγονωθεί

Επειδή υπάρχουν δύο τύποι αγγείων που μεταφέρουν αίμα σε όλο το σώμα, υπάρχουν επίσης δύο τύποι θρόμβων αίματος:

• αρτηριακός θρόμβος, που εμφανίζεται στις αρτηρίες
• φλεβικός θρόμβος, που σχηματίζεται στις φλέβες

Οι θρόμβοι αίματος μπορούν επίσης να κατηγοριοποιηθούν με βάση το αν είναι κινητοί ή όχι. Ένας θρόμβος αίματος που σχηματίζεται μέσα σε μια φλέβα, ή αρτηρία ονομάζεται θρόμβος (αυτοί μπορούν επίσης να σχηματιστούν στην καρδιά). Αλλά ένας θρόμβος αίματος που απελευθερώνεται και κινείται από ένα μέρος του σώματος είναι γνωστός ως εμβολή.

Αρτηριακός θρόμβος αίματος

Αυτός ο τύπος θρόμβου συμβαίνει συνήθως στα πόδια και τα πέλματα και διακόπτει τη ροή του αίματος σε άλλα μέρη του σώματος. Τα συμπτώματα εμφανίζονται γρήγορα ή αργά, ανάλογα με το μέγεθος του θρόμβου και το πόσο εμποδίζει τη ροή του αίματος. Μπορεί να μην έχετε καθόλου συμπτώματα.

Τα συμπτώματα ενός αρτηριακού θρόμβου ή εμβολής στα πόδια ή τα χέρια περιλαμβάνουν:

• Κρύο χέρι, ή πόδι
• Μειωμένος, ή καθόλου παλμός σε ένα χέρι ή πόδι
• Έλλειψη κίνησης στο χέρι, ή στο πόδι
• Πόνος στην πληγείσα περιοχή
• Μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στο χέρι, ή στο πόδι
• Χλωμό χρώμα του χεριού, ή του ποδιού
• Αδυναμία χεριού, ή ποδιού

Όσο περισσότερο ένας αρτηριακός θρόμβος εμποδίζει τη ροή του αίματος, μπορεί να εμφανιστούν άλλα συμπτώματα:

• Φουσκάλες στο δέρμα κοντά στην προσβεβλημένη αρτηρία
• Αποβολή δέρματος (ξεφλούδισμα)
• Διάβρωση του δέρματος (έλκη)
• Θάνατος, ή νέκρωση ιστού

Εάν εμφανιστεί αρτηριακός θρόμβος σε ένα όργανο, τα συμπτώματα εξαρτώνται από το προσβεβλημένο όργανο. Ένας αρτηριακός θρόμβος που εμφανίζεται στον εγκέφαλο μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο και ένας που σχηματίζεται στην καρδιά μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή. Αλλά οι αρτηριακοί θρόμβοι μπορούν επίσης να εμφανιστούν στα νεφρά, τα έντερα, ακόμη και στα μάτια, αν και εκεί είναι σπάνιοι. Γενικά, τα συμπτώματα των αρτηριακών θρόμβων στα όργανα μοιάζουν με:

• Πόνος σε αυτό το μέρος του σώματος
• Προσωρινή μειωμένη λειτουργία οργάνων

Φλεβικός θρόμβος αίματος

Ένας φλεβικός θρόμβος σχηματίζεται σε μια φλέβα και μπορεί να συσσωρευτεί με την πάροδο του χρόνου. Η πιο σοβαρή μορφή φλεβικού θρόμβου είναι η εν τω βάθει φλεβική θρόμβωση (DVT), μια κατάσταση που συμβαίνει όταν σχηματίζεται θρόμβος αίματος σε μια βαθιά φλέβα (σε αντίθεση με τις πιο επιφανειακές φλέβες που βρίσκονται πιο κοντά στην επιφάνεια του δέρματος). Αυτοί οι θρόμβοι συνήθως αναπτύσσονται στο κάτω πόδι, τον μηρό, ή την λεκάνη, αλλά μπορούν επίσης να εμφανιστούν στο χέρι.

Η πιο σοβαρή επιπλοκή της DVT συμβαίνει όταν ένα μέρος του θρόμβου σπάσει και μετακινηθεί μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στους πνεύμονες. Εκεί, μπορεί να προκαλέσει μια απόφραξη που ονομάζεται πνευμονική εμβολή, να σταματήσει τη ροή του αίματος στους πνεύμονες και να οδηγήσει σε θάνατο. Η DVT, ωστόσο, δεν οδηγεί σε καρδιακή προσβολή, ή εγκεφαλικό.

Τα συμπτώματα της εν τω βάθει φλεβικής θρόμβωσης μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Πρήξιμο
• Πόνος
• Τρυφερότητα
• Ερυθρότητα του δέρματος

Τα συμπτώματα μιας πνευμονικής εμβολής μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Δυσκολία αναπνοής
• Ταχύτερος, ή ακανόνιστος καρδιακός παλμός
• Πόνος, ή δυσφορία στο στήθος, που συνήθως επιδεινώνεται με βαθιά αναπνοή, ή βήχα
• Βήχας με αίμα
• Πολύ χαμηλή αρτηριακή πίεση, ζαλάδα, ή λιποθυμία

Η θρόμβωση του εγκεφαλικού φλεβικού κόλπου (CVST) είναι επίσης ένας φλεβικός θρόμβος, που σχηματίζεται στους φλεβικούς κόλπους του εγκεφάλου. Αυτός ο τύπος θρόμβου (ο οποίος είχε προσφάτως συνδεθεί με μια προσωρινή παύση του εμβολίου της Johnson & Johnson για την COVID-19) εμποδίζει την αποστράγγιση του αίματος από τον εγκέφαλο, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει διαρροή αίματος στους ιστούς του εγκεφάλου.

Τα συμπτώματα μιας CVST μπορεί να περιλαμβάνουν:

• Πονοκέφαλο
• Θολή όραση
• Λιποθυμία, ή απώλεια συνείδησης
• Απώλεια ελέγχου της κίνησης σε μέρος του σώματος
• Επιληπτικές κρίσεις
• Κώμα

Πότε πρέπει να επισκεφτείτε γιατρό για θρόμβο αίματος

Εάν έχετε συμπτώματα θρόμβου αίματος, αναζητήστε ιατρική βοήθεια το συντομότερο δυνατόν. “Πρέπει να σας εξετάσουν”, λέει η δρ. Anita Gorwara, διευθύντρια επείγουσας περίθαλψης στο Providence Saint John’s Health Center της Καλιφόρνια. «Μην χάνετε χρόνο καλώντας τον γιατρό σας και περιμένοντας να επικοινωνήσει μαζί σας. Πηγαίνετε αμέσως σε ένα κέντρο επείγουσας φροντίδας, στο γραφείο του γιατρού, ή στα Επείγοντα νοσοκομείου», επισημαίνει.

Ο χρόνος είναι ζήτημα ζωής και θανάτου με τους θρόμβους αίματος. “Τα κύτταρα αρχίζουν να πεθαίνουν μετά από τέσσερα λεπτά έλλειψης κυκλοφορίας”, λέει η δρ. Avadhani. “Αυτός είναι ο λόγος, που όταν κάποιος πάθει εγκεφαλικό, η πιθανότητα βλάβης στον εγκέφαλο μπορεί να ελαχιστοποιηθεί, ή να εξαλειφθεί εάν ο θρόμβος αίματος εντοπιστεί και αντιμετωπιστεί έγκαιρα”, είπε.

Ο δρ. Levy τονίζει τη σημασία του να μην υποτιμήσετε τα συμπτώματά σας: “Αν δεν είστε σίγουροι, μην υποθέσετε ότι δεν είναι τίποτα. Πηγαίνετε άμεσα να σας εξετάσουν”!

 (Πηγή: iatropedia.gr με πληροφορίες από https://www.health.com, https://medlineplus.gov, https://www.cdc.gov, https://www.hopkinsmedicine.org)

Έναν διαχρονικό «χάρτη», τον πιο ολοκληρωμένο μέχρι σήμερα, που δείχνει τις σταδιακές αλλαγές που περνάει ο ανθρώπινος εγκέφαλος στην πορεία της ζωής μας, δημιούργησε μια διεθνής ομάδα περίπου 200 επιστημόνων -μεταξύ των οποίων και Έλληνες της διασποράς.

Ο «χάρτης», ο οποίος παρουσιάζει την αρχική ταχεία μεγέθυνση του εγκεφάλου και μετά από μία ηλικία την αργή συρρίκνωσή του, καλύπτει όλη τη διαδρομή του εγκεφάλου από την 15η εβδομάδα ενός εμβρύου μέσα στη μήτρα έως την ηλικία των 100 ετών. Η δημιουργία του κατέστη δυνατή χάρη στον συνδυασμό σχεδόν 124.000 μαγνητικών τομογραφιών του εγκεφάλου από 101.457 ανθρώπους διαφόρων ηλικιών από έξι ηπείρους.

Αν και προς το παρόν το επίτευγμα με την ονομασία BrainChart δεν προορίζεται για κλινική χρήση, καθώς ο «άτλαντας» χρειάζεται βελτίωση -μεταξύ άλλων να γίνει «χαρτογράφηση» περισσότερων εγκεφάλων εκτός Ευρώπης και ΗΠΑ- θεωρείται ότι στην πορεία θα αποτελέσει κλινικό εργαλείο ρουτίνας για τη διάγνωση διαφόρων παθήσεων, ιδίως νευρολογικών και ψυχιατρικών. Οι επιστήμονες θα έχουν πια στα χέρια τους μια σειρά από σημεία αναφοράς ανάλογα με την ηλικία ενός ανθρώπου, με τον ίδιο τρόπο π.χ. που οι παιδίατροι χρησιμοποιούν την προτυποποιημένη κλιμάκωση του ύψους ή του βάρους για να κρίνουν αν ένα παιδί εμφανίζει υστέρηση ή όχι στην ανάπτυξή του.

Μέχρι σήμερα δεν υπήρχε ανάλογο γράφημα που να απεικονίζει τις διαχρονικές αλλαγές στον ανθρώπινο εγκέφαλο σε όλη τη διάρκεια της ζωής από το έμβρυο έως τα βαθιά γηρατειά, αποτυπώνοντας πώς θα πρέπει να δείχνει ένας φυσιολογικός εγκέφαλος στα διάφορα στάδια. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρ Ρίτσαρντ Μπέθλεεμ του Τμήματος Ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ και τον Τζέικομπ Σάιντλιτζ του Ινστιτούτου Lifespan Brain του Πανεπιστημίου και του Νοσοκομείου Παίδων της Φιλαδέλφεια, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό «Nature», τόνισαν ότι με την έρευνά τους, η οποία βοηθήθηκε από τη χρήση υπερυπολογιστή, γίνεται ένα βήμα-ορόσημο για να κλείσει αυτό το κενό.

Το BrainChart επιβεβαιώνει ή αποκαλύπτει για πρώτη φορά βασικά αναπτυξιακά ορόσημα του ανθρώπινου εγκεφάλου. Έτσι βρέθηκε ότι:

– Ο όγκος της φαιάς ουσίας (των εγκεφαλικών κυττάρων) αυξάνει γρήγορα από τα μέσα της κύησης, κορυφώνεται λίγο πριν την ηλικία των έξι ετών και μετά αρχίζει να μειώνεται αργά.

– Ο όγκος της λευκής ουσίας (των εγκεφαλικών διασυνδέσεων) αυξάνει επίσης γρήγορα στο έμβρυο από τα μισά της εγκυμοσύνης και κορυφώνεται περίπου στην ηλικία των 29 ετών. Η μείωση της λευκής ουσίας αρχίζει να επιταχύνεται μετά τα 50 έτη.

– Ο όγκος της φαιάς ουσίας στον υποφλοιό (που ελέγχει τις σωματικές λειτουργίες και τη βασική συμπεριφορά) κορυφώνεται στην εφηβεία, περίπου στην ηλικία των 14,5 ετών.

– Μεταξύ της 17ης εβδομάδας μετά τη σύλληψη και της ηλικίας των τριών ετών ο εγκέφαλος έχει αυξηθεί από το 10% στο 80% του τελικού όγκου του. Η περίοδος ανάπτυξης όπου συμβαίνει η πιο γρήγορη αλλαγή, είναι στην πραγματικότητα πριν τη γέννηση.

– Οι εγκέφαλοι των ανθρώπων με διαταραχές (άνοια, σχιζοφρένεια, αυτισμός κ.α.) εμφανίζουν σημαντικές διαφορές, αλλά και ομοιότητες.

Όπως συμβαίνει με το ύψος και άλλα σωματικά χαρακτηριστικά, το μέγεθος του εγκεφάλου εμφανίζει ποικιλία στους υγιείς ανθρώπους, με άλλα λόγια ένας ελαφρώς μικρότερος εγκέφαλος δεν σημαίνει κατ’ ανάγκη ότι υπάρχει κάποιο παθολογικό πρόβλημα. Επίσης, όπως δείχνει και ο νέος «χάρτης», ενώ ο εγκέφαλος συρρικνώνεται φυσιολογικά με την ηλικία, αυτό συμβαίνει ταχύτερα στην περίπτωση της νόσου Αλτσχάιμερ.

Το εργαλείο BrainChart υπάρχει ελεύθερα διαθέσιμο ΕΔΩ

(Πηγή: enikos.gr)

Η αντικατάστασή τους θα κοστίσει πάνω από 900 εκατομμύρια δολάρια

HOUPING LIU, PH.D., PENNSYLVANIA DEPARTMENT OF CONSERVATION AND NATURAL RESOURCES

Συναγερμός έχει σημάνει στους γεωπόνους στις ΗΠΑ μετά από μια μελέτη που δείχνει ότι το σμαραγδένιο τέφρας Emerald (EAB) θα μπορούσε να σκοτώσει περίπου 1,4 εκατομμύρια αστικά δένδρα μέχρι το 2050, η αντικατάστασή των οποίων θα κοστίσει πάνω από 900 εκατομμύρια δολάρια.

Οι πιο ευάλωτες περιοχές που αναμένεται να έχουν τα δένδρα τη μεγαλύτερη αστική θνησιμότητα είναι το Μιλγουόκι στην πολιτεία του Ουισκόνσιν, το Σικάγο στην πολιτεία Ιλινόις και η Νέα Υόρκη στην πολιτεία της Νέα Υόρκη. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Applied Ecology, είναι η πρώτη πανεθνική πρόβλεψη για τη θνησιμότητα των δέντρων του δρόμου από εισβολικά έντομα, όπως το σμαραγδένιο τέφρας.

Το σμαραγδένιο τέφρας είναι ένας επεμβατικός μεταλλικός πράσινος κάνθαρος που προέρχεται από την Ασία. Εντοπίστηκε για πρώτη φορά το 2002 στο νοτιοανατολικό Μίσιγκαν και οι ειδικοί υποπτεύονται ότι μεταφέρθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες μέσω ξύλινων υλικών συσκευασίας που μεταφέρονταν σε φορτηγά πλοία ή αεροπλάνα που ταξίδευαν από την Ασία.

Ωστόσο, η εισβολή του εντόμου δεν θα εξαπλωθεί ομοιόμορφα σε ολόκληρη τη χώρα. Λιγότερο από το 25% των 30.000 αστικών περιοχών στις ΗΠΑ αναμένεται να βιώσουν το 95% της συνολικής θνησιμότητας από δέντρα στους δρόμους, αναφέρει ο Άνταμ Μπάρνς στο Hill. Οι περιοχές που θα βιώσουν τη μεγαλύτερη απώλεια δέντρων περιλαμβάνουν πόλεις στη Μεσοδυτική και την Ανατολική Ακτή. Αυτές οι περιοχές αναμένεται να έχουν περισσότερες απώλειες δέντρων επειδή μεγάλοι αριθμοί στάχτης καταλαμβάνουν τους δρόμους και τα πάρκα σε αυτές τις περιοχές, σύμφωνα με τον Independent.

Σε μια δεκαετία, αυτά τα παράσιτα σκότωσαν δεκάδες εκατομμύρια δέντρα σε ολόκληρη την περιοχή των Μεγάλων Λιμνών. Γνωρίστε αυτό το παράσιτο, ώστε να μπορείτε να ακούσετε τον συναγερμό εάν φτάσει στο λαιμό σας στο δάσος.

Το ενήλικο σμαραγδένιο τέφρα είναι ένα εντυπωσιακό μεταλλικό πράσινο, με μια ιριδίζουσα μωβ κοιλιά κρυμμένη κάτω από τα forewings. Αυτός ο επιμήκης σκαθάρι έχει μήκος περίπου 15 εκατοστά και πλάτος πάνω από 3 εκατοστά.

Ένας τρόπος για να σωθούν οι αστικές περιοχές από το να γίνουν άδενδρες είναι να διαφοροποιηθούν τα είδη των δέντρων που φυτεύονται, λέει η συγγραφέας της μελέτης Έμμα Χούντγκις , βιολόγος στο Πανεπιστήμιο McGill.

(Πηγή: huffingtonpost.gr)

Άρθρο της Εφημερίδας των Συντακτών

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων, ο επισιτιστικός βραχίονας του ΟΗΕ, είχε προειδοποιήσει -ήδη πριν από την εισβολή του Πούτιν στην Ουκρανία- για τον κίνδυνο παγκόσμιας επισιτιστικής κρίσης, λόγω της ανεξέλεγκτης αύξησης των τιμών. Μιλούσε από τα τέλη του 2021 για την απειλή παγκόσμιου λιμού, ιδιαίτερα στις φτωχότερες χώρες.

Άλλωστε, πληθυσμοί της Αφρικής και της Ασίας, που βρίσκονται σε συνθήκες πολέμου και ακραίας έλλειψης βασικών ειδών, αντιμετωπίζουν το φάσμα της φονικής πείνας και η ουκρανική κρίση επιτάχυνε τις ζοφερές εξελίξεις στον παγκόσμιο επισιτισμό και στο πεδίο των τιμών και της επάρκειας.

Δεν είναι μόνο το ουκρανικό στάρι και το ηλιέλαιο που ίσως λείψουν από τον παγκόσμιο εφοδιασμό. Είναι και το γεγονός ότι, ακολουθώντας τον μηχανισμό της αυτοεκπληρούμενης προφητείας, οι μεγαλύτερες και πλουσιότερες χώρες του κόσμου διαγκωνίζονται για να κλείσουν έγκαιρα αποθέματα βασικών τροφίμων για τις ανάγκες των πληθυσμών τους.

Έτσι επιταχύνουν τις ελλείψεις στον παγκόσμιο εφοδιασμό και τροφοδοτούν την ανεξέλεγκτη κερδοσκοπία στα χρηματιστήρια εμπορευμάτων, τα οποία δυστυχώς έχουν και τον έλεγχο του στομαχιού και της πείνας μας.

Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών τροφίμων έπιασε τον Μάρτιο το υψηλότερο επίπεδό του από τότε που καταρτίστηκε, το 1990. Μάλιστα, σε ονομαστικές τιμές είναι στο υψηλότερο σημείο εδώ και 60 χρόνια. Αυτό μεταφράζεται σε μια ετήσια αύξηση τιμών σχεδόν 34%.

Αν ο πόλεμος στην Ουκρανία συνεχιστεί και η κερδοσκοπία του πολέμου συνεχίσει ανεξέλεγκτη το καταστροφικό έργο της στους βασικούς πόρους της ανθρωπότητας, η προοπτική παγκόσμιου λιμού δεν θα είναι σχήμα λόγου, τουλάχιστον στις πιο ευάλωτες περιοχές του πλανήτη.

Η χώρα μας, όπως και όλη η Ευρώπη, δεν μένει ανεπηρέαστη από την εξέλιξη. Μπορεί ο πληθωρισμός τροφίμων 8,1% που καταγράφηκε στα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ να φαίνεται μικρός μπροστά στην αύξηση 34% του αντίστοιχου παγκόσμιου δείκτη τιμών, αλλά, δυστυχώς για μας, ο δεύτερος «προλογίζει» τον πρώτο.

Οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές των δημητριακών, της ζάχαρης -την οποία πλέον δεν παράγουμε-, των φυτικών ελαίων και άλλων αγαθών, που αποτελούν τη βάση της ανθρώπινης επιβίωσης, αργά ή γρήγορα θα περάσουν και εδώ. Είμαστε πλέον μια χώρα τραγικά εξαρτημένη από εισαγωγές βασικών ειδών.

Οι καθησυχαστικές διαβεβαιώσεις της κυβέρνησης Μητσοτάκη ότι η κατάσταση είναι υπό έλεγχο μόνο ανησυχία μας εμπνέουν.

(Πηγή: efsyn.gr)

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν λίγο-πολύ κοινές προτιμήσεις για τις οσμές που τους αρέσουν ή όχι, σύμφωνα με μια διεθνή επιστημονική μελέτη. Η έρευνα δείχνει ότι το ποιά μυρωδιά αρέσει στους ανθρώπους, ασχέτως του πολιτισμικού υποβάθρου τους, εξαρτάται πρωτίστως από τη δομή του συγκεκριμένου μορίου της οσμής, άρα είναι θέμα βιολογίας και όχι περιβαλλοντικής επίδρασης.

Οι ερευνητές του βρετανικού Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και του σουηδικού Ινστιτούτου Καρολίνσκα του Πανεπιστημίου της Στοκχόλμης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό βιολογίας «Current Biology», μελέτησαν δειγματοληπτικά τις αντιδράσεις 235 ανθρώπων από διάφορα μέρη της Γης. Πολλοί σκοπίμως ήταν ιθαγενείς που ζούσαν ακόμη σε σχετικά πρωτόγονες συνθήκες, έχοντας μικρή επαφή με τον δυτικό τρόπο ζωής, άρα είχαν δεχτεί και ανάλογα μικρή επιρροή από τον σύγχρονο πολιτισμό.

Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να μυρίσουν διάφορες οσμές και να τις κατατάξουν σε μια γκάμα από πολύ ευχάριστες ως πολύ δυσάρεστες. Διαπιστώθηκε γενικά μια συμφωνία, όσον αφορά το τι μυρίζει ωραία και τι άσχημα. Μέσα σε κάθε πληθυσμό βρέθηκαν διαφορές από άτομο σε άτομο, αλλά σε παγκόσμιο επίπεδο υπήρχε γενικά μια συναίνεση. Η μυρωδιά που άρεσε περισσότερο, ήταν της βανίλιας, ενώ εκείνη που θεωρήθηκε η πιο δυσάρεστη, ήταν του ισοβαλερικού οξέος που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα όπως τα τυριά, αλλά και στα ιδρωμένα πόδια.

«Θέλαμε να εξετάσουμε αν οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν την ίδια αντίληψη της οσμής και τους αρέσουν οι ίδιες μυρωδιές ή αν πρόκειται για κάτι που μαθαίνεται πολιτισμικά. Παραδοσιακά η οσμή έχει θεωρηθεί κάτι πολιτισμικό, αλλά μπορέσαμε να δείξουμε ότι ο πολιτισμός έχει πολύ λίγα να κάνει σε αυτό το θέμα», δήλωσε ο ερευνητής Αρτίν Αρσαμιάν του Τμήματος Κλινικής Νευροεπιστήμης του Καρολίνσκα.

«Οι πολιτισμοί ανά τον κόσμο αξιολογούν τις διαφορετικές οσμές με παρόμοιο τρόπο, αλλά οι προτιμήσεις έχουν μια προσωπική – αν και όχι πολιτισμική – διάσταση. Η προσωπική προτίμηση μπορεί να είναι θέμα μάθησης ή αποτέλεσμα γενετικού υποβάθρου. Τώρα πια ξέρουμε ότι υπάρχει μια οικουμενική αντίληψη των οσμών, η οποία καθοδηγείται από τη μοριακή δομή και αυτό εξηγεί γιατί μας αρέσει ή όχι μια συγκεκριμένη μυρωδιά. Το επόμενο βήμα θα είναι να μελετήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό, συνδέοντας αυτή τη γνώση με το τι συμβαίνει στον εγκέφαλο, όταν μυρίζουμε μια συγκεκριμένη οσμή», πρόσθεσε.

(Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ)

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η πολιτισμική κληρονομιά κάθε ανθρώπου παίζει ρόλο στις οσμές που μας είναι ευχάριστες και νιώθουμε καλά με αυτές αλλά και σε εκείνες που δεν μας αρέσουν. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και του Ινστιτούτου Karolinska στη Σουηδία πραγματοποίησαν μια μελέτη για να βρουν απαντήσεις για τις μυρωδιές που ενώνουν ή χωρίζουν τους ανθρώπους.

Το βασικότερο εύρημα της μελέτης που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Current Biology» είναι ότι υπάρχει μια μυρωδιά όχι απλά κοινά αποδεκτή αλλά αγαπημένη από τη μεγάλη πλειοψηφία των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο και αυτή είναι η οσμή της βανίλιας. Όσον αφορά τις δυσάρεστες μυρωδιές τρεις είναι αυτές που ξεχωρίζουν σε μεγαλύτερα ποσοστά από κάποιες άλλες για τους περισσότερους ανθρώπους. Οι δύο από αυτές είναι αναμενόμενες και δεν προκαλούν έκπληξη. Πρόκειται για τα ιδρωμένα πόδια και το τυρί. Η τρίτη οσμή που όπως αναφέρει η μελέτη δεν είναι ευχάριστη σε πολύ κόσμο είναι αυτή του χυμού μήλου.

«Θέλαμε να εξετάσουμε αν οι άνθρωποι από όλο τον κόσμο έχουν την ίδια αντίληψη της οσμής και αν τους αρέσουν σε γενικές γραμμές οι ίδιοι τύποι οσμών ή αν υπάρχουν κάποιου είδους διαφορές που εκπορεύονται από τις διαφορές κάθε πολιτισμού. Μέχρι τώρα θεωρούνταν ότι υπάρχει διαφορετική αντίληψη στις οσμές ανάλογα με την πολιτιστική κουλτούρα των ανθρώπων αλλά δείχνουμε με την μελέτη μας ότι η κουλτούρα παίζει πολύ μικρό ρόλο. Όλοι οι πολιτισμοί κατηγοριοποιούν τις διαφορετικές οσμές με παρόμοιο τρόπο οπότε οι προτιμήσεις για τις οσμές είναι κάτι καθαρά προσωπικό για τον κάθε άνθρωπο και δεν έχει κάνει με τον πολιτισμό από τον οποίο προέρχεται. Η μελέτη δείχνει ότι υπάρχει μια ενιαία αντίληψη οσμής σε όλους τους ανθρώπους ανεξαρτήτως πολιτιστικής κληρονομιάς. Μια αντίληψη που καθοδηγείται από μοριακούς παράγοντες κάτι που εξηγεί το γιατί μας ή δεν μας αρέσει μια μυρωδιά» αναφέρει ο. δρ. Αρτιν Αρσαμιάν, επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας.

(Πηγή: naftemporiki.gr)

Οι επιστήμονες προσπαθούν να εξηγήσουν το γενετικό αποτύπωμα κάποιων ανθρώπων που κολλάνε δύσκολα κοροναϊό.

Υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που μολύνονται εξαιρετικά εύκολα με τον κοροναϊό. Υπάρχουν και κάποιοι άλλοι που ουσιαστικά κολλάνε πάρα μα πάρα πολύ δύσκολα. Τα γενετικά σημάδια των ανθρώπων αυτών έχουν μπει στο στόχαστρο των επιστημόνων και η ανάλυση τους ίσως αποδειχτεί σωτήρια.

Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει ανθρώπους που έρχονται συχνά σε επαφή με κρούσμα και ο ιός τους… προσπερνά. Γιατί συμβαίνει αυτό; Η καθηγήτρια Ανοσολογίας και Βιοχημείας του πανεπιστημίου Trinity του Δουβλίνου, Cliona O’Farrelly, είπε πως υπάρχουν ουσιαστικά 4 λόγοι.

4 λόγοι

Οι λόγοι αυτοί εντοπίζονται σε: α) Καλή υγεία, β) προσεκτική συμπεριφορά, γ)συγκεκριμένο κοινωνικο – οικονομικό υπόβαθρο και το σπουδαιότερο δ) σπάνια έμφυτη ανοσολογική απόκριση.

Η καθηγήτρια μιλώντας στην εκπομπή της ιρλανδικής τηλεόρασης «Daily Show» είπε: «Ο τρόπος με τον οποίο ζουν οι άνθρωποι σχετίζεται σε μεγάλο βαθμό με τις συνθήκες διαβίωσής μας. Επιπλέον, υπάρχει ένα ποσοστό ανθρώπων που έχει κάτι που θα αποκαλούσαμε ‘έμφυτη ανοσολογική υπογραφή’, η οποία είναι και αυτό που αναζητάμε»

Η Cliona, έχει αφιερώσει τη ζωή της και μελετά για χρόνια τον τρόπο με τον οποίο ορισμένες γυναίκες δεν κόλλησαν Ηπατίτιδα Γ’, μετά από μετάγγιση μολυσμένου αίματος και πιστεύει ότι η ανοσία αυτή συνδέεται με την ανοσολογική απόκριση που έχουν ορισμένοι απέναντι στον κοροναϊό.

Έρευνα σε εξέλιξη

«Έχουμε δεδομένα τώρα ότι οι γυναίκες που δε μολύνθηκαν είχαν μια αυξημένη έμφυτη ανοσολογική απόκριση, το είδος της απόκρισης που ενεργοποιείται αμέσως όταν συναντά τον ιό, μόλις εκείνος εισβάλει στον οργανισμό. Πολλοί άνθρωποι δε μολύνονται επειδή είναι εξαιρετικά προσεκτικοί και αξίζουν συγχαρητήρια. Ορισμένοι έχουν μια ‘έμφυτη ανοσολογική υπογραφή’, η οποία μπορεί να κρατά τον ιό μακριά, χωρίς να έχει προηγηθεί μόλυνση» είπε η καθηγήτρια στην ίδια εκπομπή.

Μάλιστα αποκάλυψε ότι τη στιγμή επιστήμονες από όλο τον κόσμο σε μια τεράστια διεθνή κοινοπραξία μελετούν ανθρώπους από 40 διαφορετικές χώρες οι οποίοι δεν έχουν μολυνθεί από τον κοροναϊό, μολονότι έχουν έρθει σε στενή επαφή με κρούσματα.

Οι ειδικοί, τονίζει η δρ. O’Farrelly, ερευνούν τις περιπτώσεις ανθρώπων που ιδανικά έχουν «αντισταθεί» στον ιό δύο φορές. Και κατά το πρώτο κύμα και μερά με την μετάλλαξη Όμικρον.

Και κατέληξε: «Θα χρειαστεί να παρακολουθήσουμε ολόκληρο το γονιδίωμα των ανθρώπων, κάτι το δύσκολο επειδή πρόκειται για κάτι ιδιαίτερα μεταβλητό. Ωστόσο, αναμένουμε ότι θα δούμε κάποιες μεταλλάξεις στο έμφυτο γονίδιο του ανοσοποιητικού που δίνουν στους ανθρώπους αντίσταση».

(Πηγή: in.gr)

Οι άνθρωποι που φορούν γυαλιά συχνά έχουν κάπως μικρότερο κίνδυνο λοίμωξης από κορονοϊό, ενώ οι φακοί επαφής δεν παρέχουν κάποια επιπρόσθετη προστασία, σύμφωνα με μία μεγάλη βρετανική επιστημονική μελέτη, η οποία αναδεικνύει τη σημασία των ματιών ως εισόδου του κορονοϊού στο σώμα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Άντριου Χέιγουορθ του Ινστιτούτου Επιδημιολογίας του Πανεπιστημιακού Κολλεγίου του Λονδίνου (UCL), οι οποίοι έκαναν τη σχετική προδημοσίευση στο medRxiv, σύμφωνα με το πρακτορείο Reuteres, ανέλυσαν στοιχεία για 19.166 ανθρώπους.

Αφού έλαβαν υπόψη και άλλους παράγοντες κινδύνου, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι υπάρχει 15% μικρότερος κίνδυνος μόλυνσης από κορονοϊό για όσους φορούν πάντα γυαλιά, σε σχέση με όσους δεν φορούν ποτέ.

Όπως προέκυψε, η προστατευτική δράση των γυαλιών είναι μειωμένη σε εκείνους που δήλωσαν ότι τα γυαλιά τούς εμποδίζουν να φορούν καλά τη μάσκα, ενώ δεν βρέθηκε κανένα προστατευτικό όφελος για όσους χρησιμοποιούν τακτικά φακούς επαφής.

Οι αναπνευστικοί ιοί, όπως ο κορονοϊός SARS-CoV-2, μπορούν να μολύνουν και τα μάτια χρησιμοποιώντας τα ως πύλη εισόδου στον άνθρωπο. Είναι ασαφές βέβαια σε ποιο ποσοστό οι μολύνσεις γίνονται μέσω αυτής της οδού.

(Πηγή: enikos.gr)

Εννέα νέα συμπτώματα προστέθηκαν στα ήδη αναγνωρισμένα συμπτώματα του κοροναϊού.

To βρετανικό σύστημα υγείας προειδοποιεί ότι πολλά από τα νέα συμπτώματα «μοιάζουν πολύ» με αυτά του κρυολογήματος και της γρίπης.

Τα αρχικά σημάδια μόλυνσης από Covid που αναγνωρίστηκαν στη Βρετανία ήταν:

• Πυρετός
• Επίμονος βήχας
• Απώλεια όσφρησης ή γεύσης

Πλέον, σύμφωνα με το BBC, ο βρετανικός κατάλογος των συμπτωμάτων περιλαμβάνει άλλα εννέα:

• Δύσπνοια
• Αίσθημα κόπωσης ή εξάντλησης
• Πόνοι στο σώμα
• Πονοκέφαλος
• Πονόλαιμος
• Βουλωμένη μύτη ή καταρροή
• Απώλεια όρεξης
• Διάρροια
• Αίσθηση του ότι είμαστε άρρωστοι

(Πηγή: in.gr)

Συντάκτης: Άννα Παπαδομαρκάκη

Σαρωτικές είναι οι επιπτώσεις της περιβαλλοντικής μόλυνσης στο καρδιαγγειακό σύστημα και ο κάθε άνθρωπος, μεμονωμένα, δεν μπορεί να προστατευθεί αποτελεσματικά

Αύξηση στις ασθένειες που πλήττουν την καρδιά και τα αγγεία μας προκαλεί η μόλυνση του περιβάλλοντος, με διάφορους μηχανισμούς που είναι γνωστοί στους επιστήμονες, όμως δεν υπάρχει τρόπος πρόληψης μεμονωμένα από τον κάθε άνθρωπο, αφού η μόλυνση αφορά ολόκληρο τον πλανήτη.

Το πρόβλημα έχει απασχολήσει ιδιαίτερα την Α’ Καρδιολογική Κλινική του ΕΚΠΑ στο Ιπποκράτειο, η οποία έχει πραγματοποιήσει μελέτες για την περιβαλλοντική επιβάρυνση και την επίδρασή της στο καρδιαγγειακό σύστημα.

Για το θέμα μιλά στο in. gr o αντιπρύτανης του ΕΚΠΑ, καθηγητής Καρδιολογίας Δημήτρης Τούσουλης, με αφορμή την παγκόσμια ημέρα υγείας που φέτος είναι αφιερωμένη στην προστασία του περιβάλλοντος και τις επιπτώσεις της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Όπως εξηγεί ο κ. Τούσουλης, ήδη από το 400 π.Χ. ο Ιπποκράτης είχε αναφερθεί στο ρόλο που παίζουν στην υγεία μας η υγρασία, το πόσιμο νερό και ο ατμοσφαιρικός αέρας. Οι σημαντικότεροι παράγοντες που επιδρούν στην καρδιαγγειακή υγεία είναι 5. Ο σπουδαιότερος είναι η μόλυνση του αέρα, ο θόρυβος, τα τοξικά μέταλλα, η ακτινοβολία από το περιβάλλον και η θερμοκρασία.

Η ρύπανση του περιβάλλοντος , διαταράσσει κυρίως την ατμόσφαιρα κι αυτό έχει επίδραση πάνω σε όλα τα έμβια όργανα.

Οι κύριοι παράγοντες της επίδρασης της ατμοσφαιρικής ρύπανση στην καρδιαγγειακή υγεία είναι τρεις: Η μεταφορά των ρύπων στο περιβάλλον από τις βιομηχανίες, τα αυτοκίνητα και τα πετρελαιοκίνητα οχήματα, οι υποδοχείς που παραλαμβάνουν τους ρύπους και ο τρόπος που γίνεται μεταφορά τους στα έμβια, καθώς και  η επίδραση στην ατμόσφαιρα από την υπερθέρμανση του πλανήτη,  η τρύπα του όζοντος κοκ.

Οι ρύποι κυκλοφορούν στην ατμόσφαιρα με τη μορφή μικροσωματιδίων και μακροσωματιδίων. Τα πρώτα δημιουργούν στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια, αρρυθμίες και εγκεφαλικά επεισόδια, ενώ τα μακροσωματίδια προκαλούν περισσότερο θρομβοεμβολές και νόσο των περιφερικών αγγείων.

«Ήδη έχουμε διαπιστώσει ότι αύξηση του διοξειδίου του θείου ή του αζώτου προκαλούν μια αύξηση 2% στα καρδιαγγειακά συμβάντα», επισημαίνει ο καθηγητής.

Ο μηχανισμός

Ο τρόπος με τον οποίο γίνεται η βλάβη είναι η εξής: Τα σωματίδια εισάγονται στον πνεύμονα, εκεί δημιουργούνται φλεγμονές, οι οποίες κυκλοφορούν σε όλο το αγγειακό σύστημα και πλήττουν την καρδιά, τον εγκέφαλο και τα νεφρά, δηλαδή τα ευγενή όργανα.

Χαρακτηριστικό είναι ότι το ντίζελ μπορεί να προκαλέσει καρδιαγγειακά και εγκεφαλικά επεισόδια, εκτός από το άσθμα και τις αλλεργικές αντιδράσεις που κυρίως προκαλεί στον πνεύμονα. Οι κυριότεροι ρύποι καυσαερίων από τους πετρελαιοκινητήρες είναι το άζωτο και τα θειώδη.

Το γεγονός διαπιστώθηκε σε μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από την πρώτη πανεπιστημιακή κλινική του Ιπποκράτειου νοσοκομείου. Οι ρύποι εισπνέονται και προκαλούν φλεγμονή.  Μάλιστα, η οξεία έκθεση σε ρύπους από πετρελαιοκίνητα οχήματα προκαλούν προθρομβωτικά και θρομβωτικά συμβάντα και οξέα καρδιαγγειακά επεισόδια ήδη από στο πρώτο και στο δεύτερο 24ωρο, σε οδηγούς φορτηγών που βρίσκονται σε μεγάλη έκθεση σε ρύπους ντίζελ. Η μελέτη αυτή έλαβε το 2ο βραβείο στο πανευρωπαϊκό συνέδριο καρδιολογίας 2019.

«Είδαμε ότι η έκθεση ακριβώς αυτή, σε ρύπους πετρελαιοκίνητων οχημάτων επηρεάζει τόσο το αρτηριακό τοίχωμα, όσο και τη θρόμβωση», σημείωσε ο κ. Τούσουλης και πρόσθεσε: «Επίσης, από άλλη μελέτη, τη μελέτη Κορινθία, διαπιστώσαμε ότι οι περιοχές αυξημένης ρύπανσης, είχαν σαν αποτέλεσμα και την αύξηση των καρδιαγγειακών συμβάντων και την αύξηση μέσου χιτώνα στις καρωτίδες, ο οποίος αποτελεί έναν έμμεσο δείκτη αυξημένης αθηροσκλήρωσης στον οργανισμό μας.

Φαίνεται λοιπόν και από άλλες μελέτες ότι υπάρχει μεγάλη αύξηση φλεγμονωδών στοιχείων μετά την έκθεση στο ντίζελ και μπορεί αυτό να μας δημιουργήσει θρομβωτικά συμβάματα, αλλά και  σημαντική αύξηση των καρδιαγγειακών συμβαμάτων».

Ο θόρυβος

Ένας άλλος παράγοντας που έχει ήδη υποτιμηθεί είναι ο θόρυβος.

Φαίνεται η έκθεση στο θόρυβο και αθηροσκλήρυνση και βλάβη του ενδοθηλίου προκαλεί. Έχει διαπιστωθεί σε ανθρώπους που ζουν κοντά σε αεροδρόμια ή σε εργαζόμενους σε κλαμπ κλπ. Ο λόγος είναι ότι ο θόρυβος επιδρά στα αγγεία και αυξάνει την καρδιαγγειακή θνητότητα.

Τοξικά μέταλλα

Ιδιαίτερα επιβαρυντικά  – σύμφωνα με τον καθηγητή – είναι τα τοξικά μέταλλα και στην καρδιά, καθώς προκαλούν βλάβη του μυοκαρδίου. Τα κύρια επιβλαβή μέταλλα είναι το αρσενικό και το κάδμιο που βρίσκονται στα απόβλητα βιομηχανιών, τα οποία όταν αποβάλλονται, κυκλοφορούν και ενσωματώνονται στο περιβάλλον, αλλά και ο υδράργυρος που βρίσκεται στα επιφανειακά ψάρια όπως σολομός.

Θερμοκρασία

Άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η αύξηση της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος, η οποία σχετίζεται με καρδιαγγειακή θνητότητα για πολλούς λόγους.

«Ήδη τους καλοκαιρινούς μήνες συμβουλεύουμε τους καρδιοπαθείς να αποφεύγουν την έκθεσή τους σε μεγάλες θερμοκρασίες και στην ακτινοβολία», σημείωσε ο καθηγητής.

Πρόσθεσε όμως, ότι στην περίπτωση της ρύπανσης του περιβάλλοντος και της αύξησης της θερμοκρασίας σε ολόκληρο τον πλανήτη, υπάρχει και ο πρόσθετος λόγος ότι δημιουργεί διαταραχές στη διαβίωση (με τις αλλαγές στα καιρικά φαινόμενα που προκαλούν πλημμύρες, καταστροφή καλλιεργειών, σπιτιών κλπ), προάγει τις συνθήκες φτώχειας και η φτώχεια αποτελεί κύριο παράγοντα στεφανιαίας νόσου.

Επιπρόσθετα, το οξειδωτικό περιβάλλον που δημιουργείται από τον συνδυασμό θερμοκρασίας και ρύπων επιδρά στα τελομερή, που καθορίζουν στο DNA μας ακριβώς, την επιβίωση μας. Τα τελομερή μας λένε πόσο θα ζήσουμε και μικραίνουν όταν η έκθεση είναι μεγάλη σε μεγάλο οξειδωτικό φορτίο από τη ρύπανση.

Πρόληψη

Δυστυχώς, όπως τόνισε ο καθηγητής ο καθένας από μας δεν μπορεί να κάνει κάτι να προλάβει τις επιπτώσεις. «Η πρόληψη είναι πολιτική απόφαση», είπε ο καθηγητής χαρακτηριστικά, για να προσθέσει: «Ο μεμονωμένος άνθρωπος δεν μπορεί να κάνει κάτι. Δεν μπορεί να αλλάξει το περιβάλλον ή να μεταναστεύσει κάπου. Οι κυβερνήσεις σε κεντρικό επίπεδο πρέπει να αναλάβουν δράση. Ήδη έχουν γίνει κάποιες προσπάθειες, όπως η σύνοδος του Κυότο, που προσπαθούν να βάλουν όρια στους ρύπους για να περιοριστεί η άνοδος της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Επίσης και από την Ε.Ε. οι προτάσεις για την πράσινη ενέργεια, με τους περιορισμούς των ρύπων, την κατάργηση των πετρελαιοκινητήρων και η χρήση «πράσινης» ενέργειας είναι προσπάθειες  που θα ωφελήσουν στην κατεύθυνση να μειώσουμε την αύξηση της θερμοκρασίας μειώνοντας τους εκπεμπόμενους ρύπους.

Άρα οι χώρες της Ε.Ε.. κινούνται σε σωστή κατεύθυνση, όμως δεν έχουν την συμπαράσταση των μεγάλων ρυπογόνων χωρών που είναι οι ΗΠΑ και η Κίνα, οι οποίες φοβούνται ότι ο περιορισμός των ρύπων θα επηρεάσει την οικονομική τους ανάπτυξη».

Οι καρδιοπαθείς

Καταλήγοντας ο κ. Τούσουλης, σημείωσε πως «καθώς δεν υπάρχει δυνατότητα πρόληψης, οι ευπαθείς ομάδες και πολύ περισσότερο οι άνθρωποι που αντιμετωπίζουν ήδη προβλήματα με την καρδιά τους, όταν έχουν προβλήματα λόγω περιβάλλοντος, θα πρέπει να σπεύσουν στον καρδιολόγο για νέα ρύθμισή τους. Και οι καρδιολόγοι, ακολουθούμε την οδό της νοσηρότητας, θεραπεύοντας φαρμακευτικά ή επεμβατικά το περιστατικό ανάλογα με το είδος της καρδιαγγειακής πάθησης».

(Πηγή: in.gr)

Η άνοδος των εκπομπών άνθρακα θα πρέπει να αντιστραφεί το αργότερο σε τρία χρόνια για να αποφευχθούν τα χειρότερα.

Οι δεσμεύσεις που έχουν κατατεθεί μέχρι σήμερα από τη διεθνή κοινότητα είναι μακράν ανεπαρκείς για την επίτευξη του συμφωνημένου στόχου για το κλίμα, προειδοποιεί σε πολυαναμενόμενη έκθεσή της η Διακυβερνητική Επιτροπή του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή (IPCC) .

«Άμεση  και δραστική» μείωση των εκπομπών άνθρακα, περιορισμός της κατανάλωσης κρέατος και ανάπτυξη τεχνολογιών που απομακρύνουν το διοξείδιο του άνθρακα από την ατμόσφαιρα είναι μερικά από τα βήματα που πρέπει να γίνουν επειγόντως τη δεκαετία που διανύουμε για να αποφευχθεί η κλιματική καταστροφή.

«Αφήσαμε τη διάσκεψη της Γλασκόβης με αφελή αισιοδοξία, βασιζόμενοι σε νέες υποσχέσεις και δεσμεύσεις» δήλωσε ο γενικός γραμματέας του ΟΗΕ Αντόνιο Γκουτέρες.  «Όμως οι υφιστάμενες δεσμεύσεις θα σήμαιναν αύξηση των εκπομπών κατά 14%. Και οι περισσότεροι μεγάλοι ρυπαντές δεν λαμβάνουν τα μέτρα που απαιτούνται για να επιτευχθούν ακόμα και αυτές οι ανεπαρκείς υποσχέσεις» συνέχισε.

«Ορισμένες κυβερνήσεις και επιχειρηματίες λένε το ένα αλλά κάνουν το άλλο. Με απλά λόγια, ψεύδονται. Και οι συνέπειες θα είναι καταστροφικές» προειδοποίησε.

To νερό είναι λιγοστό στη Μαδαγασκάρη που πλήττεται από ξηρασία. Η λειψυδρία απειλεί να γίνει παγκόσμιο πρόβλημα (Reuters)

Οι δεσμεύσεις που είχαν κατατεθεί μέχρι το 2020, εκτιμούν οι δεκάδες επιστήμονες που υπογράφουν το κείμενο, οδηγούν σε αύξηση της θερμοκρασίας κατά 3,2 βαθμούς Κελσίου στα τέλη του αιώνα, σε σχέση με τα προβιομηχανικά επίπεδα.

Το νούμερο αυτό ξεπερνά κατά πολύ τον στόχο για συγκράτηση της ανόδου στους 1,5 βαθμούς και θα φέρει «πρωτοφανείς καύσωνες, τρομακτικές καταιγίδες και εκτεταμένη λειψυδρία» γράφει η έκθεση.

• Για να επιτευχθεί ο στόχος του 1,5 βαθμού οι παγκόσμιες εκπομπές άνθρακα πρέπει να κορυφωθούν έως το 2025 και στη συνέχεια να μειωθούν απότομα ώστε να μηδενιστεί το ισοζύγιο άνθρακα το 2050.
• Οι εκπομπές μεθανίου –κύριου συστατικού του φυσικού αερίου- θα πρέπει να περιοριστούν κατά το ένα τρίτο μέχρι το 2030.
• Ακόμα κι έτσι, όμως, οι τεχνολογίες απομάκρυνσης του άνθρακα θα είναι απαραίτητες μετά τα μέσα του αιώνα.

Σε κάθε περίπτωση, το μέλλον της κλιματικής αλλαγής θα διαμορφωθεί από τις αποφάσεις που θα ληφθούν τα επόμενα χρόνια.

«Τώρα ή ποτέ» δήλωσε ο συνπροεδρεύων της IPCC Tζιμ Σκία σε ανακοίνωση που συνοδεύει την έκθεση, το τρίτο και τελευταίο μέρος των επικαιροποιημένων εκτιμήσεων της Επιτροπής.

Οι δύο προηγούμενες εκθέσεις εστιάζονταν στην επιστήμη της κλίματικής αλλαγής και τα μέτρα που πρέπει να υιοθετήσει ο πλανήτης για να προσαρμοστεί στη νέα, θερμότερη πραγματικότητα. Η νέα έκθεση εξετάζει τη μείωση των εκπομπών, το πιο ακανθώδες ζήτημα για τις κυβερνήσεις.

Στη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, επιστήμονες και εκπρόσωποι κυβερνήσεων εξέτασαν το κείμενο λέξη προς λέξη για να καταλήξουν σε κοινά αποδεκτή γραμμή, κάτι που οδήγησε σε καθυστέρηση της δημοσίευσης της έκθεσης κατά αρκετές ώρες την Δευτέρα.

«Διαφορετικές χώρες έχουν και διαφορετικά συμφέροντα» δήλωσε ο Γιαν Μινξ, μέλος της συντακτικής ομάδας. «Όλοι θέλουν να εξασφαλίσουν ότι οι ανησυχίες τους λαμβάνονται υπόψη […] όμως οι επιστήμονες έχουν τον τελευταίο λόγο» διαβεβαίωσε.

Η επόμενη, αναθεωρημένη έκδοση των εκθέσεων της IPCC για το κλίμα δεν αναμένονται σε λιγότερο από πέντε χρόνια.

(Πηγή: in.gr)

«Αν όλα τα παιδιά της Γης πιάναν γερά τα χέρια, κορίτσια – αγόρια στη σειρά και στήνανε χορό. Ο κύκλος θα γινότανε πολύ πολύ μεγάλος κι ολόκληρη τη γη μας θα αγκάλιαζε θαρρώ…» είχε γράψει ο Γιάννης Ρίτσος.

Και πραγματικά οι στίχοι του δεν θα μπορούσαν να αποτυπώνουν καλύτερα τις καρδιές των μικρών παιδιών και όσα νιώθουν το ένα για το άλλο. Είτε ζουν εδώ στην ίδια χώρα, είτε σε άλλη ήπειρο.

Αν όλα τα παιδιά της γης πιάναν  γερά τα χέρια αυτός ο κόσμος θα μπορούσε να γίνει καλύτερος. Λόγω της αθωότητας και του αισθήματος αλληλεγγύης που τα διακατέχει, ίσως αυτό ν’ απέτρεπε πολλά από τα δεινά αυτού του κόσμου.

Ο Γιάννης Ρίτσος έγραψε ένα ποίημα – τραγούδι που μιλά για τα παιδιά, αλλά απευθύνεται και σε μάς τους ενήλικες. Μας καλεί να αφήσουμε για λίγο τα γραφεία μας και να μπούμε στο γαϊτανάκι για να μεγαλώσουμε κι άλλο τον κύκλο της αγάπης, της ειρήνης και της συναδέλφωσης.

Γιατί η Γη ανήκει σε όλους μας, στους ανθρώπους κάθε χρώματος, θρησκείας, χώρας, φυλής… 

Το ποίημα του Ρίτσου, ο οποίος χαρακτηρίστηκε «Ποιητής της Ειρήνης» και τιμήθηκε με το Βραβείο Λένιν, μελοποιήθηκε από τον Λουκιανό Κηλαϊδόνη.

ΑΝ ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΗΣ ΓΗΣ

Αν όλα τα παιδιά της γης
πιάναν γερά τα χέρια
κορίτσια αγόρια στη σειρά
και στήνανε χορό
ο κύκλος θα γινότανε
πολύ πολύ μεγάλος
κι ολόκληρη τη Γη μας
θ’ αγκάλιαζε θαρρώ.

Αν όλα τα παιδιά της γης
φωνάζαν τους μεγάλους
κι αφήναν τα γραφεία τους
και μπαίναν στο χορό
ο κύκλος θα γινότανε
ακόμα πιο μεγάλος
και δυο φορές τη Γη μας
θ’ αγκάλιαζε θαρρώ.

Θα ‘ρχόνταν τότε τα πουλιά
θα ‘ρχόνταν τα λουλούδια
θα ‘ρχότανε κι η άνοιξη
να μπει μες στο χορό
κι ο κύκλος θα γινότανε
ακόμα πιο μεγάλος
και τρεις φορές τη Γη μας
θ’ αγκάλιαζε θαρρώ!

Γιάννης Ρίτσος

(Πηγή: infokids.cy)

Συντάκτης: Μαρία Κοτοπούλη

Εμπλουτίζοντας καθημερινά το πιάτο μας με τροφές από όλους τους χρωματισμούς του ουράνιου τόξου θωρακίζουμε την υγεία της καρδιάς, δυναμώνουμε το μυαλό και νικάμε τη φλεγμονή

Καλύτερος σύμμαχος της υγείας αποδεικνύονται τα φλαβονοειδή, οι ουσίες των φρούτων και των λαχανικών που τους δίνουν τα ζωηρά τους χρώματα, καθώς, σύμφωνα με μελέτες, έχουν την ικανότητα να προλάβουν χρόνιες καταστάσεις όπως ο καρκίνος αλλά και να καταπολεμήσουν τις ρυτίδες. Αποτελούν μάλιστα ένα ισχυρό αντίδοτο για τις καρδιακές παθήσεις και τη δημιουργία θρόμβων αλλά και για την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε πέρυσι στο περιοδικό Hypertension της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, αποδεικνύεται ότι τα φλαβονοειδή σε τρόφιμα όπως τα μούρα, το κόκκινο κρασί, τα μήλα και τα αχλάδια μπορούν να επηρεάσουν τα βακτήρια του εντέρου με τρόπο που μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Το κλειδί πίσω από τη δράση τους κρύβεται στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους, δρουν δηλαδή ενάντια στη φλεγμονή και την πρόωρη γήρανση. Τα φλαβονοειδή βρίσκονται επίσης στο επίκεντρο της μεσογειακής διατροφής και σε τύπους διατροφής για την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου, όπως η διατροφή DASH και MIND.

Ποια τρόφιμα να εντάξετε στη διατροφή σας 

Μούρα όλων των ειδών, τα κεράσια, τα μήλα, τα σταφύλια,  τα πράσα, τα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το μαρούλι και η λαχανίδα είναι μόλις μερικά από τα φυσικά τρόφιμα που συμπεριλαμβάνονται στη γκάμα των τροφίμων που είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Η λίστα δε σταματά εκεί καθώς τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα όσπρια είναι εξίσου ωφέλιμα.

Ο στόχος όμως, για να πετύχουμε τα μέγιστα οφέλη, είναι οι σωστοί συνδυασμοί. Για να τους πετύχετε, φροντίστε να γεμίζετε το πιάτο σας με όσα περισσότερα χρώματα του ουράνιου τόξου μπορείτε. Μπορείτε να ξεκινήσετε τον εμπλουτισμό αυτό, τρώγοντας ένα παραπάνω φρούτο και ένα λαχανικό τη μέρα. Σιγά σιγά, αυτή η συνήθεια θα προσαρμοστεί στη καθημερινή σας διατροφή.

Έπειτα, ακόμα κι αν δεν μπορείτε να βρείτε φρέσκα ορισμένα φρούτα, μπορείτε να τα καταναλώσετε και κατεψυγμένα. Ειδικά τα κατεψυγμένα μίγματα μούρων είναι μια ιδανική επιλογή, καθώς εξακολουθούν να συγκρατούν τα θρεπτικά τους συστατικά. Για να αυξήσετε την κατανάλωση, μπορείτε επίσης να εντάξετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο και τα smoothies φρούτων.

Ποιος είπε όμως ότι τα φλαβονοειδή μπορείτε μόνο να τα φάτε; Αφεψήματα όπως το κόκκινο κρασί και το τσάι, ειδικότερα το μαύρο και το πράσινο, συγκαταλέγονται επίσης στις πολύ καλές πηγές. Τέλος, για τους λάτρεις των γλυκών, η μαύρη σοκολάτα συμπεριλαμβάνεται εξίσου σε αυτή τη λίστα των ωφέλιμων τροφίμων.

(Πηγή: ygeiamou.gr)